BIERMEISTEREI • Speisekarte • Food & Drinks

ESSEN & TRINKEN

Unsere Getränke

SAISON-SPECIAL VOM FASS – NUR FÜR KURZE ZEIT

MAIBOCK

Heller Bock, 6,2 %, 20 BE, 16,1 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,90 / 6,90

Kommt der Maibock an den Saisonhahn, steht der Frühling vor der Tür! Einmal im Jahr brauen wir diesen hellen Bock, der Winter und Frühling auf köstliche Weise miteinander verbindet. Malzige Aromen und der höhere Alkoholgehalt sorgen für wohlige Wärme von innen. Die Hopfensorten Perle und Saphir verleihen dem Maibock aber zugleich einen frischen Auftakt und leicht blumige Noten. Prost!

KLASSISCHE LEMKE BIERE – TRADITIONELL & AUSGEWOGEN

BERLINER PERLE

Helles Lager, 4,9 %, 23 BE, 11,9 °P — 0,3 L / 0,5 L / 10,0 L Tischfässchen

4,10 / 6,10 / 99,00

BERLINER KANTE

Pilsner, 4,9 %, 44 BE, 11,9 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,10 / 6,10

ORIGINAL

Dunkles Lager, 5,4 %, 26 BE, 13,2 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,10 / 6,10

WEIZEN

Helles Hefeweizen, 5,5 %, 15 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,50 / 6,40

DIE BIERPROBE

6 unserer Biere mit Beschreibung auf einem Tasting-Board — 6 x 0,1 L

11,00

LEMKE ALE UND IPAs – HOPFIG & INTENSIV

030 BERLIN PALE ALE

American Pale Ale, 5,0 %, 30 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,90 / 6,50

INDIA PALE ALE

India Pale Ale, 6,5 %, 60 BE, 15 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,90 / 6,90

SPREE COAST IPA

West Coast IPA, 6,9 %, 75 BE, 16 °P — 0,3 / 0,5 L

5,10 / 7,50

DIE BIERPROBE

6 unserer Biere mit Beschreibung auf einem Tasting-Board — 6 x 0,1 L

11,00

LEMKE CIDER

Unser selbstgebrauter Cider ist trocken, aber immer schön fruchtig. Ab und zu wechseln wir die Sorten. Also fragt am besten kurz nach, welcher Cider gerade am Hahn ist!

LEMKE CIDER

Dry Cider – Fragt unseren Service, welche Sorte wir gerade am Hahn haben! 4,0 % — 0,3 l / 0,5 l

4,10 / 6,10

BERLINER WEISSE – SÜSS-SAUER

In Rot und Grün sowie typisch süß-saurem Geschmack: Das ist die natürliche Berliner Weisse mit herrlich fruchtigen Noten, aber ohne Sirup. Schmeckt das ganze Jahr über zu jeder Gelegenheit. Jetzt neu!

BERLINER WEISSE KIRSCH süß-sauer

Berliner Weiße “rot” mit Kirsche und natürlich fruchtigem, süß-saurem Geschmack, 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 l Fl.

4,90

BERLINER WEISSE WALDMEISTER süß-sauer

Berliner Weiße “grün” mit Waldmeister und mildem, süß-saurem Geschmack. 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 l Fl.

4,90

Alle Lemke-Biere gibt es auch in Flaschen “to go” zum Mitnehmen für Zuhause oder zum Verschenken!

ORIGINAL BERLINER WEISSE – NUR SAISONAL & NATÜRLICH SAUER!

Diese echt Berliner Sauerbier-Spezialität wurde zu ihrer Blütezeit in der ganzen Stadt ausgeschenkt und soll von Napoleons Truppen bewundernd als „Schaumwein des Nordens“ bezeichnet worden sein. Wir geben Berlin sein Original zurück – nach traditioneller Brauart und natürlich sauer!

BERLINER WEISSE

Unsere “Budike Weisse”: nach historischem Vorbild traditionell gebraut, Flaschengärung, pur und ohne Sirup, natürlich sauer. 3,5 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 l Fl.

4,00

KIRSCH WEISSE

Original Berliner Weiße nach traditioneller Brauart und auf echten Kirschen gereift, natürlich sauer! 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 l Fl.

4,90

WALDMEISTER WEISSE

Original Berliner Weiße nach traditioneller Brauart und auf echtem Waldmeister-Kraut gereift, natürlich sauer! 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 l Fl.

4,90

LUISE – KÖNIGLICHE WEISSE

Unsere “Imperiale” Berliner Weiße als Starkbier nach traditioneller Brauart und auf Eichenholz gereift. Überaus elegant mit feiner Perlage und komplexen Aromen – der “Schaumwein” unter den Bieren! 8,0 %, 3 BE, 18,1 °P — 0,75 l Fl.

29,00

Alle Lemke-Biere gibt es auch in Flaschen “to go” zum Mitnehmen für Zuhause oder zum Verschenken!

132 BARREL AGED BEERS BY LEMKE – SEHR STARK & KOMPLEX

Holzgelagerte Biere – ihre Herstellung erfordert handwerkliches Können, viel Erfahrung, Geduld und ein Stück weit Intuition. Biere unserer „132 Barrel Aged Series“ reifen auf neuen oder unterschiedlich vorbelegten Barrique-Fässern, z .B. Whiskey, Cognac, Tequila oder Rum. Dadurch entwickeln sie ein einzigartiges, betörend intensives Aroma.

CUPAM

Imperial Stout – Rye Whiskey Barrel Aged, 14 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
auf Roggen-Whiskey-Fässern gelagert

11,50

VINUM

Barley Wine – Rye Whiskey Barrel Aged, 13,5 %, 60 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
auf Roggen-Whiskey-Fässern gelagert

11,50

Geschenk-Tipp: Unsere Barrel-Biere gibt es auch zum Mitnehmen – ein ideales Mitbringsel für Bier-Fans!

LEMKE BIERE – ALKOHOLFREI / REDUZIERT

030 ALKOHOLFREI (Pale Ale Style)

unser alkoholfreies Bier im Stile des 030 Berlin Pale Ale — 0,33 L Fl.

4,80

BERLINER PERLE ALKOHOLFREI

unser alkoholfreies Bier im Stile der Berliner Perle Helles — 0,33 L Fl.

4,40

ALSTER / RADLER

0,5 L

6,10

MAELT HARD SELTZER

Spritzig, überraschend leicht und einzigartig frisch: In MAELT Hard Seltzer verschmelzen purer Geschmack und ein Hauch von Frucht. MAELT wird nur aus Wasser, Traubenzucker und Hefe auf natürlichem Wege fermentiert und mit Aromen aus echten Früchten veredelt. Eiskalt on the rocks serviert – die vollkommen neue Art des alkoholischen Genusses!

LIMETTE-SIZILIANISCHE ZITRONE

4,8 % — 0,33L Dose

4,90

MANGO-PASSIONSFRUCHT

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

GUAVE-WASSERMELONE

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

CRANBERRY-HEIDELBEERE

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

LONGDRINKS (mit 4 cl Spirituosen)

EASTERN BAPTIST

Budike Weisse, Bullet Rye 95 Whiskey, Ingwersirup, Limettensaft

10,50

JACK DANIELS MIT COLA

9,90

HAVANNA CLUB (3 JAHRE) MIT COLA

9,90

BOMBAY SAPPHIRE GIN

mit Dry Tonic oder Russian Wild Berry (Schweppes)

9,90

LILLET

mit Russian Wild Berry oder Prosecco

9,50

APEROL SPRITZ

9,90

HUGO (hausgemacht)

9,90

WODKA (ADLER)

Orange oder Cola

9,90

WEIN & SEKT

GRAUBURGUNDER (weiß)

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

SPÄTBURGUNDER ROSÉ

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

PRIMITIVO (rot)

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

WEINSCHORLE

0,2 L Glas

7,50

SECCO Brut

0,1 L Glas / 0,75 L Fl.

5,00 / 35,00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

COCA COLA, COCA COLA ZERO

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

FANTA, SPRITE, SPEZI

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

FASSBRAUSE

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

APFEL-, KIRSCH- ODER ORANGENSAFT

0,2 L / 0,4 L

3,70 / 5,10

RHABARBER- ODER BANANENSAFT

0,2 L / 0,4 L

3,80 / 5,20

SAFTSCHORLE

0, 2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

SUAVIT Premium Water

still oder mit Sprudel — 0,2 L / 0,4 L / 0, 7 L Fl.

3,20 / 4,40 / 6,50

DRY TONIC ODER RUSSIAN WILD BERRY

von Schweppes — 0,2 L

3,90

HEISSE GETRÄNKE

Wir beziehen die Bohnenmischungen für unsere Kaffeespezialitäten von der “19grams” Kaffeerösterei aus Berlin. Im Jahr 2002 gegründet, arbeitet das Team seitdem mit Kaffeebauern aus aller Welt zusammen und röstet den Rohkaffee in der eigenen Rösterei. “19grams” ist übrigens die Menge an Kaffee, die für einen doppelten Espresso in die Maschine kommt.

KAFFEE CREME

große Tasse

3,20

ESPRESSO

Tasse

2,90

CAPPUCCINO

Tasse

4,50

LATTE MACCHIATO

Glas

4,90

HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE

große Tasse

5,00

TEE

verschiedene Teespezialitäten aus dem Hause Ronnefeldt, Glas

4,00

GLÜHWEIN

Glas (saisonal)

4,90

HEISSER GROG

Glas (saisonal)

5,00

SPIRITUOSEN (2 cl)

OBSTLER

4,20

WILLIAMSBIRNE SCHLADERER

4,50

JÄGERMEISTER

4,20

BAILEYS

4,20

BERLINER LUFT

Pfefferminzlikör aus Berlin

4,20

TEQUILA

weiß / braun

4,20

MAMPE HALB & HALB

Kräuterlikör mit Bitterorangen, made in Berlin

4,20

RAMAZOTTI

4,00

SAMBUCCA

4,00

WODKA

4,20

Alle Preise in Euro inkl. USt.

Eine Speise- und Getränkekarte mit detaillierter Kennzeichnung von Inhaltsstoffen und Allergenen erhaltet ihr vor Ort im Restaurant oder schreibt uns kurz an, falls ihr es vorher dringend wissen müsst: biermeisterei@lemkeberlin.com.

RESERVIERUNG

Reserviere dir einen Tisch bequem online über unser Buchungsportal oder rufe uns direkt an:

+49 (0)30 30 87 89 89

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TIERGARTEN-QUELLE

UR-BERLINER KNEIPE

Die „Quelle“, wie wir sie liebevoll nennen, ist eine Berliner Institution seit über 80 Jahren. Als Studenten- und Kiezkneipe ist das Publikum so bunt wie Berlin und zieht zunehmend auch Nicht-Berliner und Gäste aus aller Welt an. Im Biergarten oder der urigen Gaststube könnt ihr euch beste Lemke-Biere oder deftige Hausmannskost schmecken lassen.

Zur Website der Tiergarten-Quelle

DAS LEMKE

BRAUEREI & DEUTSCHE KÜCHE

Unser „Stammhaus“ am Hackeschen Markt. In den stimmungsvollen S-Bahnbögen begann 1999 die Geschichte unserer Handwerksbrauerei. Nur wenige Meter vom LEMKE brauen wir unser Bier bis heute. Euch erwarten eine entspannte Atmosphäre, ein ruhiger grüner Biergarten im Hof, hausgemachte deutsche Küche und natürlich: unser Bier!

Zur Website von DAS LEMKE

LEMKE AM SCHLOSS

BRAUEREI & WIRTSHAUS

In direkter Nachbarschaft zum Schloss Charlottenburg befindet sich unser „Lemke am Schloss“. Berlins älteste Gasthausbrauerei im historischen Ambiente serviert euch Klassiker der deutschen und regionale Küche. Und ihr seid herzlich eingeladen, die Vielfalt und besondere Qualität unserer Biere zu entdecken. Schaut rein!

Zur Website vom Lemke am Schloss