BIERMEISTEREI • Speisekarte • Food & Drinks

ESSEN & TRINKEN

Unsere Getränke

SAISON-SPECIAL VOM FASS – NUR FÜR KURZE ZEIT

MAIBOCK

Heller Bock, 6,2 %, 20 BE, 16,1 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,80 / 6,90

Goldgelb funkelnd vertreibt unser Maibock endgültig den Winter und eröffnet die Freiluft-Saison. Mit feinen Karamellnoten, zart blumigem Duft und zitroniger Frische linst er schon ein bisschen Richtung Sommer, aber wirkt noch schön wärmend an kühlen Abenden. Ein heller Bock für wonnevollen Genuss!

KLASSISCHE LEMKE BIERE – TRADITIONELL & AUSGEWOGEN

BERLINER PERLE

Helles Lager, 4,9 %, 23 BE, 11,9 °P — 0,3 L / 0,5 L / 10,0 L Tischfässchen

4,10 / 6,10 / 99,00

BOHEMIAN PILSNER

Bohemian Pilsner, 5,0 %, 35 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,10 / 6,10

ORIGINAL

Dunkles Lager, 5,4 %, 26 BE, 13,2 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,10 / 6,10

WEIZEN

Helles Hefeweizen, 5,5 %, 15 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,50 / 6,40

ALE UND IPAs – HOPFIG & INTENSIV

030 BERLIN PALE ALE

American Pale Ale, 5,0 %, 30 BE, 12,5 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,90 / 6,50

INDIA PALE ALE

India Pale Ale, 6,5 %, 60 BE, 15 °P — 0,3 L / 0,5 L

4,90 / 6,90

SPREE COAST IPA

West Coast IPA, 6,9 %, 75 BE, 16 °P — 0,3 / 0,5 L

5,10 / 7,50

DIE BIERPROBE

6 unserer Biere mit Beschreibung auf einem Tasting-Board — 6 x 0,1 L

11,00

ORIGINAL BERLINER WEISSE – NATÜRLICH SAUER!

Diese echt Berliner Sauerbier-Spezialität wurde zu ihrer Blütezeit in der ganzen Stadt ausgeschenkt und soll von Napoleons Truppen bewundernd als „Schaumwein des Nordens“ bezeichnet worden sein. Wir geben Berlin sein Original zurück – natürlich sauer!

BUDIKE WEISSE

Berliner Weiße nach traditioneller Brauart, Flaschengärung,
pur und lecker ohne Sirup, 3,5 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.

4,00

KIRSCH WEISSE

Berliner Weiße nach traditioneller Brauart und auf echten Kirschen gereift, 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.

4,90

WALDMEISTER WEISSE

Berliner Weiße nach traditioneller Brauart und auf echtem Waldmeister gereift, 4,0 %, 3 BE, 10 °P — 0,33 L Fl.

4,90

LUISE – KÖNIGLICHE WEISSE

Berliner Weiße als Starkbier, auf Eichenholz gereift, 8 %, 3 BE, 18,1 °P — 0,75 L Fl.

29,00

Alle Lemke-Biere gibt es auch in Flaschen “to go” zum Mitnehmen für Zuhause oder zum Verschenken!

132 BARREL AGED SERIES BY LEMKE – SEHR STARK & SELTEN

Holzgelagerte Biere – ihre Herstellung erfordert handwerkliches Können, viel Erfahrung, Geduld und ein Stück weit Intuition. Biere unserer „132 Barrel Aged Series“ reifen auf neuen oder unterschiedlich vorbelegten Barrique-Fässern, z .B. Whiskey, Cognac, Tequila oder Rum. Dadurch entwickeln sie ein einzigartiges, betörend intensives Aroma.

DOLIO

Imperial Stout – French Oak Barrel Aged, 12 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
auf neuen Fässern aus französischer Eiche gelagert

8,50

MISCE | BARREL BLEND

Imperial Stout — Barrel Blend, 12,5 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
Das Imperial Stout reift zunächst auf unterschiedlich vorbelegten Fässern, zum Beispiel Tequila, Cognac, Sherry, Rum, Whiskey. Einmal im Jahr komponieren wir dann unseren MISCE Barrel Blend.

12,50

CUPAM

Imperial Stout – Rye Whiskey Barrel Aged, 14 %, 70 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
auf Roggen-Whiskey-Fässern gelagert

11,50

VINUM

Barley Wine – Rye Whiskey Barrel Aged, 13,5 %, 60 BE, 29 °P — 0,33 L Fl.
auf Roggen-Whiskey-Fässern gelagert

11,50

BYEAST

Harvest Ale – Wild Style Blend, 7 % — 0,33 L Fl.
Bittereinheiten und Stammwürze variieren je nach Edition

12,50

Geschenk-Tipp: Unsere Barrel Biere gibt es als Set in einem attraktiven Geschenk-Koffer. Hier zu kaufen!

LEMKE BIERE – ALKOHOLFREI / REDUZIERT

030 ALKOHOLFREI (Pale Ale Style)

unser alkoholfreies Bier im Stile des 030 Berlin Pale Ale — 0,33 L Fl.

4,80

BERLINER PERLE ALKOHOLFREI

unser alkoholfreies Bier im Stile der Berliner Perle Helles — 0,33 L Fl.

4,40

ALSTER / RADLER

0,5 L

6,10

MAELT HARD SELTZER

Spritzig, überraschend leicht und einzigartig frisch: In MAELT Hard Seltzer verschmelzen purer Geschmack und ein Hauch von Frucht. MAELT wird nur aus Wasser, Traubenzucker und Hefe auf natürlichem Wege fermentiert und mit Aromen aus echten Früchten veredelt. Eiskalt on the rocks serviert – die vollkommen neue Art des alkoholischen Genusses!

LIMETTE-SIZILIANISCHE ZITRONE

4,8 % — 0,33L Dose

4,90

MANGO-PASSIONSFRUCHT

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

GUAVE-WASSERMELONE

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

CRANBERRY-HEIDELBEERE

4,8 % — 0,33 L Dose

4,90

LONGDRINKS (mit 4 cl Spirituosen)

EASTERN BAPTIST

Budike Weisse, Bullet Rye 95 Whiskey, Ingwersirup, Limettensaft

10,50

JACK DANIELS MIT COLA

9,90

HAVANNA CLUB (3 JAHRE) MIT COLA

9,90

BOMBAY SAPPHIRE GIN

mit Dry Tonic oder Russian Wild Berry (Schweppes)

9,90

LILLET

mit Russian Wild Berry oder Prosecco

9,50

APEROL SPRITZ

9,90

HUGO (hausgemacht)

9,90

WODKA (ADLER)

Orange oder Cola

9,90

WEIN & SEKT

GRAUBURGUNDER (weiß)

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

SPÄTBURGUNDER ROSÉ

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

PRIMITIVO (rot)

0,2 L Glas / 1,0 L Fl.

7,90 / 39,00

WEINSCHORLE

0,2 L Glas

7,50

SECCO Brut

0,1 L Glas / 0,75 L Fl.

5,00 / 35,00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

COCA COLA, COCA COLA ZERO

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

FANTA, SPRITE, SPEZI

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

FASSBRAUSE

0,2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

APFEL-, KIRSCH- ODER ORANGENSAFT

0,2 L / 0,4 L

3,70 / 5,10

RHABARBER- ODER BANANENSAFT

0,2 L / 0,4 L

3,80 / 5,20

SAFTSCHORLE

0, 2 L / 0,4 L

3,50 / 4,90

SUAVIT Premium Water

still oder mit Sprudel — 0,2 L / 0,4 L / 0, 7 L Fl.

3,20 / 4,40 / 6,50

DRY TONIC ODER RUSSIAN WILD BERRY

von Schweppes — 0,2 L

3,90

HEISSE GETRÄNKE

Wir beziehen die Bohnenmischungen für unsere Kaffeespezialitäten direkt von der “Berliner Kaffeerösterei”. Seit 1999 verarbeitet die Manufaktur Rohkaffee aus aller Welt. Bei niedriger Temperatur geröstet, mit Zeit und Fingerspitzengefühl – so holt der Kaffeemeister das Beste aus jeder Bohne!

KAFFEE CREME

große Tasse

3,20

MILCHKAFFEE

große Tasse

4,90

ESPRESSO

Tasse

2,90

CAPPUCCINO

Tasse

4,50

LATTE MACCHIATO

Glas

4,90

HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE

große Tasse

5,00

TEE

verschiedene Teespezialitäten aus dem Hause Ronnefeldt, Glas

4,00

GLÜHWEIN

Glas (saisonal)

4,90

HEISSER GROG

Glas (saisonal)

5,00

SPIRITUOSEN (2 cl)

OBSTLER

4,20

WILLIAMSBIRNE SCHLADERER

4,50

JÄGERMEISTER

4,20

BAILEYS

4,20

BERLINER LUFT

4,20

TEQUILA

weiß / braun

4,20

Alle Preise in Euro inkl. USt.

Eine Speise- und Getränkekarte mit detaillierter Kennzeichnung von Inhaltsstoffen und Allergenen erhaltet ihr vor Ort im Restaurant oder schreibt uns kurz an, falls ihr es vorher dringend wissen müsst: biermeisterei@lemkeberlin.com.

RESERVIERUNG

Reserviere dir einen Tisch bequem online über unser Buchungsportal oder rufe uns direkt an:

+49 (0)30 30 87 89 89

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KENNT IHR UNSERE ANDEREN LEMKE-RESTAURANTS?

TIERGARTEN-QUELLE

UR-BERLINER KNEIPE

Die „Quelle“, wie wir sie liebevoll nennen, ist eine Berliner Institution seit über 80 Jahren. Als Studenten- und Kiezkneipe ist das Publikum so bunt wie Berlin und zieht zunehmend auch Nicht-Berliner und Gäste aus aller Welt an. Im Biergarten oder der urigen Gaststube könnt ihr euch beste Lemke-Biere oder deftige Hausmannskost schmecken lassen.

Zur Website der Tiergarten-Quelle

DAS LEMKE

BRAUEREI & DEUTSCHE KÜCHE

Unser „Stammhaus“ am Hackeschen Markt. In den stimmungsvollen S-Bahnbögen begann 1999 die Geschichte unserer Handwerksbrauerei. Nur wenige Meter vom LEMKE brauen wir unser Bier bis heute. Euch erwarten eine entspannte Atmosphäre, ein ruhiger grüner Biergarten im Hof, hausgemachte deutsche Küche und natürlich: unser Bier!

Zur Website von DAS LEMKE

LEMKE AM SCHLOSS

BRAUEREI & WIRTSHAUS

In direkter Nachbarschaft zum Schloss Charlottenburg befindet sich unser „Lemke am Schloss“. Berlins älteste Gasthausbrauerei im historischen Ambiente serviert euch Klassiker der deutschen und regionale Küche. Und ihr seid herzlich eingeladen, die Vielfalt und besondere Qualität unserer Biere zu entdecken. Schaut rein!

Zur Website vom Lemke am Schloss